Senk you for Treveling wiss Deutsche Bahn – Good bye

Posted on 9. Dezember 2011 by Jens Seelbach

In den letzten Tage hatte ich oftmals das Vergnügen, mit der Bahn zu fahren. Und auf Überregionaler Ebene (oder wenn man nach Hamburg einfährt ;-) ) hat man immer wieder das Vergnügen den Englischkenntnissen der DB AG zu lauschen. So war es auch bei mir. Es dröhnte mir das erste mal in Hamburg um die Ohren. Nach dem üblichen Sermon über Anschlusszüge etc kam es wieder. “Senk you for Treveling wiss Deutsche Bahn – Good bye”. So komisch es klingt. Aber ich mag es.

Ja, normalerweise kriege ich Ohrenkrebs, wenn jemand so die englische Sprache vergewaltigt, wie das bei der Bahn üblich ist. Aber mittlerweile ist das schon so eine Art von Markenzeichen für die Bahn finde ich.

Also bis zum nächsten Mal, wenn es wieder heißt: “Senk you for Treveling wiss Deutsche Bahn – Good Bye”

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I want you ! For Bundeswehr

Posted on 21. November 2011 by Jens Seelbach

Der neuste Versuch unserer Armee, das Problem mit dem abgeschafften Wehrdienst zu lösen: http://www.youtube.com/watch?v=OEo7GUFzaT0 .

Das ist gute alte KTZG Manier. Wenn ich ihn nicht in einem Video gesehen hätte, dass ihn in Halifax zeigt würde ich sagen – “He’s back!”.

Das mal „Klasse“ naja es hätte sicherlich genug 18/19 jährige beeindruckt. Die wären zwar wahrscheinlich schon beim ersten Auslandseinsatz zusammengeklappt, da das eben echt ist und nicht Steven Segal bei „Alarmstufe Rot“.

Das was mich dabei aufregt, das sind Steuergelder die für so einen Schund verbraten werden. Für die Kohle hätten sie mal mehr Ausrüstung für die BW bereitstellen sollen, die Menschen hinter den Action-Bildern würde das wahrscheinlich mehr freuen als „ballergeile” Psychos damit anzulocken.

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Der Erlmeyerkolben

Posted on 19. November 2011 by Jens Seelbach

Wie macht man Kaffee. Manche Leute reißen eine Tüte auf und kippen den Kaffee in einem Kaffeefilter und setzen eine Maschine davon auf.

Andere schwören auf eine Frenchpress in der, der frisch gemahlene Kaffee dann aufgegossen und nach einer kurzen Stehzeit genossen wird.

Bei der Familie meiner Freundin ist das anders. Hier macht man den frisch gemahlenen Kaffee in einem Erlmeyerkolben. Ja, dass ist richtig in einem Erlmeyerkolben. Was im ersten Moment komisch klingt, funktioniert sehr gut und der Kaffee schmeckt genau so gut wie aus der Frenchpress.

Allerdings steht für mich eins fest. Ich kaufe mir KEINEN Erlmeyerkolben, nur um darin Kaffee zu machen! Ich bleibe bei meiner Frenchpress, auch wenn das mit dem Erlmeyerkolben schon lustig ist.

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Da hab ich (Winter)bock drauf!

Posted on 17. Oktober 2011 by Jens Seelbach

Es ist so weit, das warten hat ein Ende. Es ist wieder da. Das neue Winterbock 2011. Und die bockige Variante der Flensburger Brauerei für den Winter ist wieder zu haben. Das Winterbock ist wie immer herb, geschmackvoll und lecker! Ich habe Lust auf mehr und werde sicher nicht die letzte Flasche davon verköstigen haben.

Ein Prost!

Flensburger Winterbock der Saison 2011-12

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Das Nudelsalatrezept

Posted on 16. Oktober 2011 by Jens Seelbach

Auch wenn die neue Grillsaison noch etwas hin ist. Hier kommt der Klassiker wenn es um Nudelsalate geht. Er ist einfach und schmeckt eigentlich immer.

Bei Regen grillen am Ostseebad in Flensburg

Viel Spaß wünsche ich beim Nachkochen

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Schmusen als Mittel zum Zweck

Posted on 9. Oktober 2011 by Jens Seelbach

Jetzt kommt der erste Eintrag für unseren KatzBock und ich habe mich entschieden sogar ein Bild mit rein zugeben und habe dazu sogar die Erlaubnis bekommen ihn in die Weiten des Netzes stellen zu dürfen. Also hier ist er jetzt…tada!

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Unser Azrael und nein er ist nicht nach dem Kater der Schlümpfe benannt, sondern nach dem Engel des Todes (de.wikipedia.org/wiki/Azrael). Der kleine hat im Moment wieder neues Futter und wir mussten Ihn wieder von seiner Lieblingssorte überzeugen. Von dem “tollen Bio-Futter” das mir von Freunden empfohen wurde, findet Monseur nicht so toll. Er will wieder seine Gourmet-Pasteten und um diese zu bekommen, macht er etwas das er sonst nicht macht – er Schmust! Das macht er schon den ganzen Tag, ich bin gespannt ob er uns rumkriegt. Ansonsten hatten wir gestern Besuch und er fand das Toll. Denn er mag es wenn viele Dosenöffner um ihn herum schwirren. Der Steckbrief zu ihm kommt später….

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Es ist Herbst…und es gibt wieder leckeres Essen

Posted on 8. Oktober 2011 by Jens Seelbach

Und es beginnt wieder die Zeit meiner Lieblingsgerichte. Ob Rübenmus, Wirsing oder Grünkohl. Jetzt gibt es wieder die gehaltvollen Essen die einfach nur gut sind. Das erste Rübenmus der Saison hatten wir schon, natürlich selbstgemacht. Auf den Grünkohl werde ich noch warten müssen, denn da bin ich der Einzige der es Essen mag. Vielleicht gibts an dieser Stelle bald auch ein oder zwei Rezepte aus der Familie

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